ALTERÓN BLANCO

Vino elaborado 100% a partir de la variedad Macabeo, después de una ligera maceración en frío, se procede al sangrado natural del mosto flor que después de una decantación por gravedad se produce una fermentación lenta y a baja temperatura para conservar todos los aromas frutales de la uva.

Así obtenemos un vino de color amarillo pálido verdoso cristalino, en nariz es intenso con aromas frutales que recuerdan a la piña, plátano y frutas tropicales, con algún recuerdo a hinojo.

En boca es fresco, intenso, frutal y con un pos gusto agradablemente dulce.