Помещения

Винодельня имеет производительную мощность до 5 миллионов кг винограда и перерабатывает в среднем около 3 миллионов кг винограда в год.

В помещения винодельни входят:

-Три цеха ферментации с 70 баками из бетона, расположенные на возвышении на 17.000 л каждый.

Цеха ферментации (вид снаружи)

-110 подземных колодцев из бетона вместимостью 16.000 л каждый, где хранится вино в течение года при температуре от 10 до 15 градусов.

-4 внешних резервуара из бетона в форме круглого свода, повторяющие логотип винодельни, вместимостью 250.000 л каждый.

Резервуары из бетона снаружи

-19 внешних баков из нержавеющей стали разной емкостью для ферментации и мацерации всего урожая. После ферментации используются для хранения вин.

Резервуары из нержавеющей стали

-Цех на 500 бочек по 225 л каждый. Сейчас в винодельне хранятся 112 бочек из американского и французского дуба, где выдерживаются красные марочные вина средней и долгой выдержки: crianza, reserva, gran reserva. 

Цех с дубовыми бочками

-Цех бутилирования с автоматической линией производственной мощностью до 1.000 бутылок в час и конвейер для упаковки коробок по системе "бэг-ин-бокс".

Линия бутилирования

-Цех отправки вина: здесь можно приобрести вино в бутылках с наименованием происхождения Манчуэла, марки Альтерон Alteron белое, розовое, красное, красное средней выдержки Crianza, марочное Reserva и долгой выдержки Gran Reserva, вина без наименования происхождения марки Серрахонес Cerrajones и белые, красные и розовые вина, упакованные по системе "бэг-ин-бокс" емкостью 5, 10 и 15 литров.

Оптовая продажа вина в розлив: красное, белое и розовое.

Наши вина