Calle Extramuros s/n, 02215 - Alborea

De lunes a viernes de 9:00 a 16:30 - Sábados de 9:00 a 13:00

Nuestra historia

bodega San Isidro

alborea

La Bodega San Isidro Soc. Cooperativa está ubicada en Alborea, al este de la provincia de Albacete, una pequeña población eminentemente agrícola y vitivinícola. Una bodega donde conviven perfectamente la tradicionalidad y el respeto varietal con las más modernas técnicas de control y elaboración para obtener un producto que tras su maduración y reposo llega al consumidor en toda su plenitud con una calidad contrastada, es así como en cada botella se refleja el buen hacer de sus viticultores y la ilusión de un pequeño pueblo, puerto de paso entre el macizo central y Levante.

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tradicionalidad y respeto varietal

La climatología típica de La Manchuela, muy fría en invierno y en verano calurosa, destacando en el periodo de maduración temperatura alta durante el día y noches frescas, donde predomina el viento de Levante frío y húmedo, que es ideal para una perfecta maduración de los polifenoles en los vinos tintos.

turismo etnológico

la manchuela

Situados en la parte oriental de la comarca de la Manchuela, al límite de la frontera con Valencia que marca el río Cabriel, estamos en las ultimas estribaciones de la meseta y muy cerca de donde se une el Júcar con su afluente Cabriel, por tanto muy influenciado por las cuencas de ambos ríos, el Cabriel al norte y el Júcar al sur. Estos valles surcados de grandes hoces y cañones nos revelan un paisaje lleno de plasticidad y belleza donde se puede ensamblar la naturaleza con el turismo gastronómico y enológico, una oferta para no perdérsela.

nuestra VITICULTURA

Fundada en 1959, cuenta en la actualidad con un patrimonio de 890 hectáreas de viña cultivada de diferentes variedades, entre las más destacadas la Bobal, Cencibel o Tempranillo, Macabeo y Syrah o Monastrel, entre otras.
La entrada de uva es seleccionada en dos descargaderos, separando variedades y calidad a diferentes depósitos por medio de válvulas neumáticas.

Variedades

Viticultura Tradicional

Estamos en una zona de pequeñas explotaciones vitivinícolas trabajadas la mayoría bajo el método más tradicional, fundamentalmente en vaso y con un cultivo prácticamente ecológico, sin tratamientos y donde predomina la mano de obra del experimentado viticultor tradicional.

Macabeo

Blancas

Bobal

Tintas

Tempranillo

Tintas

Esta casta blanca está muy bien asentada en la zona desde hace muchos años, cultivada tradicionalmente en vaso, la baya cuando esta madura adquiere tonos amarillo dorado, la maduración un poco precoz y genera vinos muy aromáticos, expresivos y con gran profundidad de boca.

Es nuestra variedad autóctona por excelencia, perfectamente adaptada a la zona desde hace mas de 100 años, cultivada también tradicionalmente en vaso, con baya de tamaño medio grande color azul oscuro, brota tarde y ciclo largo, vigor medio, produce vinos muy bien coloreados, con gran expresión frutal y tanino marcado, produce rosados de gran calidad y tintos muy personales y potentes.

Es la variedad española por excelencia ya que se da en todo el territorio con distintos nombres en cada zona, es de brotación media maduración temprana y vigor alto, baya pequeña, racimo mediano, es nuestra variedad más noble de gran finura en sus vinos, cargados de frutas rojas y con buena aptitud para vinos jóvenes y también para medias crianzas y se cumplimenta perfectamente con el resto de variedades.

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